Eten tegen kanker

Eten tegen kanker; de rol van voeding bij het ontstaan van kanker

In dit boek tonen twee prominente artsen en onderzoekers op het gebied van kanker aan dat onze eetgewoonten een cruciale rol spelen in het voorkomen en bestrijden van deze verschrikkelijke ziekte.

Dat een gezonde voeding van belang is om in goede conditie te blijven, horen we vaak genoeg. Eten tegen kanker gaat echter veel verder. Dit boek:

• is gebaseerd op wetenschappelijke feiten over kanker en voeding;
• maakt duidelijk dat geneeskrachtige voedingsmiddelen als kool, knoflook, frambozen, bessen en andere soorten fruit, groene thee, kruiden en chocolade de vorming van tumoren in ons lichaam kunnen voorkomen.
• laat zien dat eten een bewuste bezigheid is.

Een interessant en mooi geïllustreerd boek over voeding!

schrijvers: dr. Richard Béliveau en dr. Denis Gingras